اللقمة الهنية
مرحبا بك في المنتدى نورت ... يرجى التسجيل والمشاركة في المنتدى ... منك نستفيد ونتعلم لاتبخل علينا بما لديك من افكار واراء مع الحب والتقدير

اللقمة الهنية

تعليم طبخ . وصفات طبخ . خضراوات . لحوم . فاكهة . معجنات . الخ
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول


تنبيه : قد يظهر موضوع معين بعدة طروحات متنوعة بسبب تعدد وجهات النظر مع الحب والتقدير

تسجيلك في المنتدى عزيزي وعزيزتي المتصفحين يعني انك ستضع بصمتك فيه وتنشر وتبقى مسجلا باسمك كجهد انساني للاجيال القادمة ولاتعتقد ان ماتقدمه خدمة شخصية لي بل لك في كل الاحوال مع الحب



مدير ادارة المنتدى

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
كفتة لحمه بالبطاطس عرايس
المواضيع الأخيرة
» وصفة لتحضير حلوى غريبة بالكوك المغربية
الأربعاء أكتوبر 31, 2018 2:32 pm من طرف farawela

» لوبراميد كبسولات
الأربعاء أبريل 25, 2018 7:21 am من طرف Admin

» صنع السمن الحيواني على اصوله
الثلاثاء ديسمبر 12, 2017 8:50 am من طرف Admin

» فوائد و اضرار الحمص
السبت سبتمبر 02, 2017 7:59 pm من طرف Admin

» فطيرة البطاطس
الأحد أغسطس 13, 2017 9:29 am من طرف Admin

» فطيرة البطاطس
الأحد أغسطس 13, 2017 9:18 am من طرف Admin

» مكونات خلطة بهارات الفاهيتا
السبت أغسطس 12, 2017 12:08 pm من طرف Admin

» الاطعمة السورية المتنوعة
الأربعاء أغسطس 09, 2017 11:12 pm من طرف Admin

» عشبة الانيلي
الأربعاء يوليو 05, 2017 5:09 pm من طرف زائر

نوفمبر 2018
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




شاطر | 
 

 طريقة الحلاوة الطحينية :

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin


عدد المساهمات : 4080
تاريخ التسجيل : 07/04/2013

مُساهمةموضوع: طريقة الحلاوة الطحينية :   السبت مارس 14, 2015 4:47 pm


طريقة الحلاوة الطحينية :
غالياتي عضوات و زائرات لك الحبيبات : أقدم لكم في هذا الموضوع طريقة سهلة جدآ لتحضير أطيب حلاوة طحينية بالبيت بدقائق و بتكاليف بسيطة , أتمنى أن تعجبكم , و أتمنى أكثر أن تجربوها فهي ستنال إعجاكم بإذن الله .
الطريقة و المقادير :

سعة فنجانان من القهوة حليب بودرة
سعة فنجان قهوة سكر بودرة
ملعقة كبيرة فانيليا
6 ملاعق كبيرة طحينة
للتزيين : فستق حلبي مبشور أو سمسم أو حبة البركة : حسب الرغبة

نخلط المقادير معآ و نمزجها جيدآ حتى تختلط بشكل كامل , استعملت الملعقة و صرت أضغط برأسها على المقادير حتى تمتزج و أحصل على عجينة متماسكة

وضعت قليلآ من الفستق الحلبي المبشور و خلطتها مع العجينة
أحضر زبدية بشكل نصف كرة , أو حسب الرغبة أضع بقعرها فستق حلب
ثم أضع العجينة فوق الفستق و أرصها جيدآ .
 

أضع الزبدية بالبراد ( الثلاجة ) لمدة ساعة لكي تتماسك الحلاوة و يسهل قلبها , في الحقيقة كان التيار الكهربائي مقطوعآ و بعد الساعة لم تبرد الزبدية جيدآ و لذلك قمت بإمالتها و هي مقلوبة حتى بدآ طرف الحلاوة الطحينية يتحرك للأسفل و صرت أزيد من إمالة الزبدية حتى نزل قالب الحلاوة الطحينية كله على طبق التقديم .
أتمنى أن الموضوع قد أعجبكم , و الصور أيضآ التي التقطتها بالفلاش , لأن التيار كان مقطوعآ و الجو غائم فلا تكفي إضاءة النهار .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://noelkitchen.montadarabi.com
 
طريقة الحلاوة الطحينية :
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اللقمة الهنية  :: الفئة الأولى :: الحلويات بانواعها-
انتقل الى: