اللقمة الهنية
مرحبا بك في المنتدى نورت ... يرجى التسجيل والمشاركة في المنتدى ... منك نستفيد ونتعلم لاتبخل علينا بما لديك من افكار واراء مع الحب والتقدير

اللقمة الهنية

تعليم طبخ . وصفات طبخ . خضراوات . لحوم . فاكهة . معجنات . الخ
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول


تنبيه : قد يظهر موضوع معين بعدة طروحات متنوعة بسبب تعدد وجهات النظر مع الحب والتقدير

تسجيلك في المنتدى عزيزي وعزيزتي المتصفحين يعني انك ستضع بصمتك فيه وتنشر وتبقى مسجلا باسمك كجهد انساني للاجيال القادمة ولاتعتقد ان ماتقدمه خدمة شخصية لي بل لك في كل الاحوال مع الحب



مدير ادارة المنتدى

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
» فوائد و اضرار الحمص
السبت سبتمبر 02, 2017 7:59 pm من طرف Admin

» فطيرة البطاطس
الأحد أغسطس 13, 2017 9:29 am من طرف Admin

» فطيرة البطاطس
الأحد أغسطس 13, 2017 9:18 am من طرف Admin

» مكونات خلطة بهارات الفاهيتا
السبت أغسطس 12, 2017 12:08 pm من طرف Admin

» الاطعمة السورية المتنوعة
الأربعاء أغسطس 09, 2017 11:12 pm من طرف Admin

» عشبة الانيلي
الأربعاء يوليو 05, 2017 5:09 pm من طرف زائر

» ريجيم الستة كيلوغرامات في اسبوع واحد
الخميس يونيو 15, 2017 11:51 am من طرف Admin

» البرغل هو نوع من القمح المجفف
الخميس يونيو 15, 2017 12:25 am من طرف Admin

» الديك الرومي بالفرن ودبس الرمان
الأربعاء يونيو 07, 2017 3:07 pm من طرف Admin

سبتمبر 2017
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوعشاطر | 
 

 اكتشف فوائد الليمون الكاملة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin


عدد المساهمات : 4078
تاريخ التسجيل : 07/04/2013

مُساهمةموضوع: اكتشف فوائد الليمون الكاملة   الجمعة فبراير 05, 2016 11:13 pm

اكتشف فوائد الليمون الكاملة


اكتشف فوائد الليمون الكاملة


ينمو الليمون على شجرة صغيرة دائمة الخضرة موطنها الأصلي آسيا، وينتمي إلى مجموعة الحمضيات من الفصيلة السذابية. يستخدم في جميع أنحاء العالم في وصفات طبخ وغيرها من استعملات لا تتعلق بالطهي، يتم استعمال الليمون غالبا بسبب عصيره، إلا أن اللب والقشرةأحيانًا ما يتم استعمالهم أيضًا في الطهي والخبز.

يُعتقد أن الليمون قد نما لأول مرة في شمال شرق الهند، وشمال بورما والصين، ثم عُرف في أوروبا عبر جنوب إيطاليا في القرن الأول الميلادي في عصر الإمبراطورية الرومانية. وبالرغم من ذلك، لم تتم زراعته على نطاق واسع. أُدخل لاحقًا إلى بلاد فارس ثم العراق ومصر حوالي عام 700 م، وتم ذكره لأول مرة وتسجيله في الأدب في القرن العاشر، من خلال أطروحة عربية عن الزراعة، كما كان يستخدم أيضا باعتباره من نباتات الزينة في الحدائق الإسلامية المبكرة، تم توزيعه على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم العربي ومنطقة البحر الأبيض المتوسط ​​بين عامي 1000 و1150 م.

يُستخدم عصير الليمون واللُب والقشرة في أنواع متعددة من المشروبات والأطعمة الحادقة والحلوة، فمثلًا يتم استخدام العصير لعمل الليموناضة وعصائر الكوكتيل ويتم إضافته إلى المشروبات الغازية. ويُستخدم أيضًا في تخليل الأسماك والخضروات لإنه يحافظ عليها من التعفن بسبب الأحماض الموجودة به، كما يستخدم عصير الليمون كمادة حافظة قصيرة الأجل على بعض الأطعمة التي تميل إلى أكسدة وتحويل البني بعد أن تُقشّر مثل التفاح، والموز والأفوكادو. أما شرائح الليمون وقشرته فيتم استعمالهم بوصفهم مقبّلات، ولإضافة نكهة إلى المخبوزات والحلويات والأرز، وغيرها من الأطباق. والليمون هو جزء أساسي من المطبخ المغربي، وأحد أهم المكونات في اكلات هنديه.

يُعرف الليمون باحتوائه على كمية كبيرة من فيتامين ج، ولكنه يحتوي أيضًا على عناصر غذائية مهمة أخرى، مثل: فيتامين ب6، وفيتامين ب5، وحديد وبوتاسيوم. لذلك يتم استخدام الليمون في الأغراض التالية:
· معالجة عسر الهضم والإمساك.
· علاج للبرد والانفلونزا والحمّى.
· التخلص من وجع الأسنان بشرب الليمون.
· وقف النزيف الداخلي، لإنه يطهّر ويجلّط الدم.
· فقدان الوزن.
· تخفيف مشاكل التنفس والجهاز التنفسي.
· علاج أمراض مثل الكوليرا والملاريا، لأنه يُنقّي الدم.
· علاج الروماتيزم والتهاب المفاصل، كما أنه يساعد على طرد البكتيريا والسموم من الجسم.
· يعالج التهابات الحلق، نظرًا لخضائصه المضادة للكتيريا.
· السيطرة على ارتفاع ضغط الدم والدوخة والغثيان، لاحتواؤه على البوتاسيوم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://noelkitchen.montadarabi.com
 
اكتشف فوائد الليمون الكاملة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اللقمة الهنية  :: الفئة الأولى :: نباتات واعشاب ... فوائد وعلاج-
إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوعانتقل الى: