اللقمة الهنية
مرحبا بك في المنتدى نورت ... يرجى التسجيل والمشاركة في المنتدى ... منك نستفيد ونتعلم لاتبخل علينا بما لديك من افكار واراء مع الحب والتقدير

اللقمة الهنية

تعليم طبخ . وصفات طبخ . خضراوات . لحوم . فاكهة . معجنات . الخ
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول


تنبيه : قد يظهر موضوع معين بعدة طروحات متنوعة بسبب تعدد وجهات النظر مع الحب والتقدير

تسجيلك في المنتدى عزيزي وعزيزتي المتصفحين يعني انك ستضع بصمتك فيه وتنشر وتبقى مسجلا باسمك كجهد انساني للاجيال القادمة ولاتعتقد ان ماتقدمه خدمة شخصية لي بل لك في كل الاحوال مع الحب



مدير ادارة المنتدى

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
لحمه بالبطاطس كفتة
المواضيع الأخيرة
» لوبراميد كبسولات
الأربعاء أبريل 25, 2018 7:21 am من طرف Admin

» صنع السمن الحيواني على اصوله
الثلاثاء ديسمبر 12, 2017 8:50 am من طرف Admin

» فوائد و اضرار الحمص
السبت سبتمبر 02, 2017 7:59 pm من طرف Admin

» فطيرة البطاطس
الأحد أغسطس 13, 2017 9:29 am من طرف Admin

» فطيرة البطاطس
الأحد أغسطس 13, 2017 9:18 am من طرف Admin

» مكونات خلطة بهارات الفاهيتا
السبت أغسطس 12, 2017 12:08 pm من طرف Admin

» الاطعمة السورية المتنوعة
الأربعاء أغسطس 09, 2017 11:12 pm من طرف Admin

» عشبة الانيلي
الأربعاء يوليو 05, 2017 5:09 pm من طرف زائر

» ريجيم الستة كيلوغرامات في اسبوع واحد
الخميس يونيو 15, 2017 11:51 am من طرف Admin

مايو 2018
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




شاطر | 
 

 مكرونة بالحليب والجبنة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin


عدد المساهمات : 4080
تاريخ التسجيل : 07/04/2013

مُساهمةموضوع: مكرونة بالحليب والجبنة   الإثنين ديسمبر 19, 2016 12:20 am

مكرونة بالحليب والجبنة



مكرونة بالحليب والجبنة








مدة التحضير: 


مدة الطبخ:  30 دقائق


الوقت الاجمالي:  30 دقائق



















مكرونة بالحليب والجبنة طبق ساخن بالفرن يتكون من المعكرونة، والجبنة المبشورة، مع مجموعة من المكونات اللذيذة، يناسب تقديمه كوجبة غداء مع طبق من سلطة الخضار، أو كوجبة خفيفة.



المقادير




  • 450غ من المعكرونة بالطحين الكامل
  • 2 ملعقة كبيرة من الزبدة
  • 2 ونصف ملعقة كبيرة من الطحين
  • 2 كوب من جبنة الشيدر، مقطعة
  • ½ كوب من جبنة البارمجيان، مبشورة
  • 3 كوب من الحليب، قليل الدسم
  • 2 ملعقة كبيرة من الزبدة
  • ½ كوب من فتات الخبز بطحين القمح الكامل
  • رشة من الفلفل الأحمر










طريقة التحضير




  1. حضّري الفرن على درجة حرارة 175°c اغلي قدر كبير من الماء المملح، اسلقي المعكرونة في الماء، حركيها من حين لآخر حتى تنضج لكن تبقى متماسكة لنحو 8 دقائق، ثم صفّيها.
  2. أذيبي 2 ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة، فوق نار متوسطة، ثم ضعي الطحين وحركيه، وببطئ أضيفي الحليب لهما، حركيهم باستمرار، ثم مع جبنة الشيدر والبارمجيان، واطهيهم على نار هادئة حتى تذوب الجبنة ويثخن الصوص لنحو 3 دقائق، ضعي المعكرونة في طبق فرن كبير واسكبي الصوص فوقها، حركيهم جيداً.
  3. أذيبي 2 ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة فوق نار متوسطة، ضعي فتات الخبز وحركيهم حتى يمتصوا الزبدة لــ 2 -3 دقيقة، ثم افرشيهم فوق المعكرونة والصوص، ورشي الفلفل.
  4. اخبزي الطبق في الفرن حتى يسخن صوص الجبنة ويحمر فتات الخبز، لنحو 30 دقيقة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://noelkitchen.montadarabi.com
 
مكرونة بالحليب والجبنة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اللقمة الهنية  :: الفئة الأولى :: المعكرونة-
انتقل الى: