اللقمة الهنية
مرحبا بك في المنتدى نورت ... يرجى التسجيل والمشاركة في المنتدى ... منك نستفيد ونتعلم لاتبخل علينا بما لديك من افكار واراء مع الحب والتقدير

اللقمة الهنية

تعليم طبخ . وصفات طبخ . خضراوات . لحوم . فاكهة . معجنات . الخ
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول


تنبيه : قد يظهر موضوع معين بعدة طروحات متنوعة بسبب تعدد وجهات النظر مع الحب والتقدير

تسجيلك في المنتدى عزيزي وعزيزتي المتصفحين يعني انك ستضع بصمتك فيه وتنشر وتبقى مسجلا باسمك كجهد انساني للاجيال القادمة ولاتعتقد ان ماتقدمه خدمة شخصية لي بل لك في كل الاحوال مع الحب



مدير ادارة المنتدى

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
» صنع السمن الحيواني على اصوله
الثلاثاء ديسمبر 12, 2017 8:50 am من طرف Admin

» فوائد و اضرار الحمص
السبت سبتمبر 02, 2017 7:59 pm من طرف Admin

» فطيرة البطاطس
الأحد أغسطس 13, 2017 9:29 am من طرف Admin

» فطيرة البطاطس
الأحد أغسطس 13, 2017 9:18 am من طرف Admin

» مكونات خلطة بهارات الفاهيتا
السبت أغسطس 12, 2017 12:08 pm من طرف Admin

» الاطعمة السورية المتنوعة
الأربعاء أغسطس 09, 2017 11:12 pm من طرف Admin

» عشبة الانيلي
الأربعاء يوليو 05, 2017 5:09 pm من طرف زائر

» ريجيم الستة كيلوغرامات في اسبوع واحد
الخميس يونيو 15, 2017 11:51 am من طرف Admin

» البرغل هو نوع من القمح المجفف
الخميس يونيو 15, 2017 12:25 am من طرف Admin

فبراير 2018
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728    
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوعشاطر | 
 

 ما فوائد الفول السوداني

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin


عدد المساهمات : 4079
تاريخ التسجيل : 07/04/2013

مُساهمةموضوع: ما فوائد الفول السوداني   السبت يناير 07, 2017 10:03 pm

ما فوائد الفول السوداني


ما فوائد الفول السوداني
         




الفول السوداني هو من المحاصيل الصيفية ينتمي إلى البقوليات ذوات الفلقتين ، تنبت أزهاره فوق التربة ثم تعمل على غرس الجنين ليكتمل نموه ، يزرع في جو دافئ ورطب وفي تربة خفبفة متوسطة الرطوبة حتى يستطيع النمو والتغلل في الأرض ،ويعتبر منشاه الأصلي امريكا الجنوبية ، يوجد منه أصناف كثيرة وترجع أصنافه حسب حجم النبتة وكبرها، ويطلق عليه أسماء عدة منها فستق العبيد ومكسرات الفقراء .
يحتوي الفول السوداني على عناصر غذائيّة ذات قيمة وفائدة لصحّة الإنسان ،فهو غني بالبروتين والألياف والأملاح المعدنية ( فوسفور ، حديد ، يود ، بوتاسيوم ، صوديوم ، ) وفيتامينات كثيرة، وكربوهيدرات وعناصر معدنية .
كما أنّ القشرة الخارجية التي تغلّف حبّة الفستق تحتوي على الكثير من عناصر الأغذية ومضادّات الأكسدة التي تفيد وتغذّي البشرة وتقيها من عوامل الجو الخارجية وتحميها من الهرم والتجاعيد .
يتم جرش الفول السوداني لإستخراج زيته ويعتبر من الزّيوت المفيدة يستخدم في الطبخ وفي الحلويات كما أنّ مكسرات الفستق تدخل في كثير من الحلويّات والمثلجات ، وفي بعض البلدان يتم طحن الحبوب وإستخدامها بدل الدقيق العادي في الحلويات .

فوائد الفول السوداني :

  • يعمل على تخفيض نسبة السكر في الدم .


  • مفيد للاطفال فهو يمدهم بالطاقة وينشط الذاكرة ويساعد على الذكاء .


  • يعمل على خفض الإلتهابات في الجسم .


  • يعمل على تقوية الدماغ وزيادة التركيز والنشاط الذهني .


  • مفيد للمرأة الحامل ولصحة جنينها لغناه بالفيتامينات والمعادن .


  • يخفض نسبة الإصابة بالنوبات القلبية .


  • مفيد للأوعية الدموية التي تعمل على تروية القلب وتزويده بالدم .


  • يحتوي على مواد كيميائية تكافح مرض السل .


  • تناوله أثناء فترة الحمل يحمي الطفل من الإصابة بمرض الربو .


  • يعتبر غذاء مفيد للاعبي كمال الأجسام والعضلات .


  • يحمي من الإصابة بمرض الزهايمر .


  • يستخدم زيته في العلاجات الطبيعية في أمراض الشلل كما أنه ينمي من الكتلة العضلية للجسم .


  • يساعد على التخلص من إلتهاب المفاصل .


  • يرفع مناعة الجسم ويقويه .


  • يحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية ويخفض نسبة الكوليسترول بالدم ويحمي الأوعية الدموية من الإنسداد والنشفان .


  • يؤخر أعراض الشيخوخة ويجدد الأنسجة والخلايا التالفة .


  • يحمي من السرطان ويحد من إنتشار الخلايا السرطانية ووأورام البروستاتا وسرطان القولون .


  • يعتبر غذاء سليم وصحي يحتوي على دهون مفيدة للقلب .


  • يحمي المرأة من أمراض القلب التاجية والأوعية الدموية .


  • يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية .


  • يعمل على تغذية الأعصاب وتقوية العضلات .


  • تناوله بإعتدال يساعد على التخسيس فهو يعطي شعور الشبع لغناه بالألياف .


يتم تحميص الفستق وثم طحنه وإستخراج زيته وعمل زبدة منه وهي غنية بالفيتامينات والمعادن ولها فوائد كثيرة أهمها :
تزود الجسم بالبروتين وتعمل على حماية العضلات وزيادة كتلتها .

  • مفيدة للقلب وللأوعية الدموية المغذية له .


  • تعمل على تخفيض نسبة الكوليسترول .


  • تمد الجسم بالطاقة لغناها بالفيتامينات والبوتاسيوم.


  • تعتبر مصدر للدهون الجيدة إن تم تناولها بإعتدال .


  • تساعد على عملية الهضم لإحتوائها على الألياف .

كما أنّ لها إستخدامات أخرى في الحياة اليوميّة كمليّن لتشحيم مفاصل الأبواب وإزالة الغراء والدّهان عن اليد ، ولتلميع الجلد حيث تعمل على تطريته وإكسابه لوناً جميلاً ًلماعاً .
كما أنّ زيت الفول السوداني يدخل في صناعة العدسات اللاصقة ومواد التنظيف .
أمّا المجروش المتبقي من الفول السوداني فهو يعتبر من أهم الأعلاف للماشية والحيوانات لقيمته الغذائية.
الفوائد الجمالية للفول السوداني :

  • يستخدم زيت الفستق لعمل أقنعة وماسكات لترطيب البشرة وتنقيتها وتصفيتها وترميم الخلايا القديمة .


  • يستخدم كمرطب قبل حلاقة الذقن للرجال .


  • يدخل في ماسكات الشعر فيعمل على ترطيبه وتغذيته وتنعيمه ومعالجة الشعر الباهت والمتقصف .


  • كماأنّه عمل كريم خاص يحتوي على زبدة الفستق يحمي الأم الحامل من ظهور علامات الحمل

والتمدّد في البطن وإعطائه المرونة .
ملاحظات حول الفول السوداني :
يجب تناوله بإعتدال وتناول حفنة منه في قبضة اليد دون زيادة لغناه بالدّهون ، كما يجب تحميصه وإختيار أجود الأنواع منه وأن يكون غبر مملح .
كما يجب عدم تناوله من الأشخاص الذين يعانون من الحساسية والأكزيما
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://noelkitchen.montadarabi.com
 
ما فوائد الفول السوداني
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اللقمة الهنية  :: الفئة الأولى :: وصفات للتخسيس والريجيم-
إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوعانتقل الى: